Котел Пищеварочный Паровой КПП (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Пищеварочные котлы остаются одним из оптимальных способов термической обработки пищевых продуктов. Котел пищеварочный паровой может иметь объем в 60, 100, 160, 200 и 250 литров, что позволяет использовать его как на небольших, так и на крупных предприятиях. КПП выполнен из нержавеющей стали, которая соответствует всем санитарным нормам и одобрена для использования в пищевой промышленности.

Благодаря универсальности устройства, его можно использовать для термической обработки самых разнообразных пищевых продуктов, от каш до соусов.

КПП предназначен для:

1. термической обработки овощей;
2. изготовления наполнителей для кондитерских изделий;
3. кипячения молока;
4. приготовления соусов.

Конструкция КПП

Котел построен на основе конструкции сварного типа, что обеспечивает ему долговечность и надежность. Для нагрева котла используется система с двумя отверстиями, через которые производится ввод и вывод горячего пара в систему. также присутствует специальный аварийный клапан, который используют для быстрого вывода пара из системы.

КПП оснащен специальной мешалкой, которая позволяет добиться однородности обрабатываемой пищевой массы и одинаковой температуры в разных слоях. Давление контролируется при помощи устройства 2ТРМ1, и поддерживается на уровне около 0.5 Атм. Через дополнительный клапан происходит сброс давления если оно превышает показатель в 1 Атм.

Главные особенности:

1. Сварная конструкция из нержавеющей стали соответствует всем санитарным нормам и увеличивает срок службы устройства;
2. Автоматическая система контроля давления с его сбросом в случае превышения показателя в 1 Атм.;
3. Оборудование может функционировать в условиях повышенной температуры и влажности;
4. При помощи дополнительных модификаций можно провести адаптацию системы для различных производственных нужд.