Машина кремовзбивальная РЗ-ШСК
- Модель: РЗ-ШСК
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Горизонтальная кремовзбивальная машина используется на кондитерских производствах и предприятиях хлебопекарной промышленности для взбивания кремовых масс при изготовлении тортов, кексов, рулетов, безе и др. Оборудование перемешивает ингредиенты вращающимися лопастями с большой частотой вращения для получения равномерной консистенции смеси и насыщения ее воздухом.
Внимание! В машину категорически запрещается загружать твердые компоненты размером более 5 мм (например, орехи). Загружаемое масло (маргарин, жир и др.) должно быть оттаявшим, размеры не должны превышать более 25х25х25 мм.
Характеристики:
- Объем корыта: 66 л
- Рабочий объем: 40 л
- Число оборотов вала: 320 об/мин.
- Номинальное напряжение: 380 В
- Установленная мощность: 2,2 кВт
- Габариты, не более: 1000х500х1400 мм
- Вес, не более: 225 кг
