Машина отсадочная однобункерная МОК
- Модель: МОК
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
предназначена для экструзии через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок.
Основное преимущество этой машины состоит в том, что специальной формы валы не давят с силой на тесто, таким образом, оно сохраняет свои характеристики после прохождения модуля экструзии.
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
Некоторые модели отсадочной машины для печенья оснащены устройством резки, состоящим из перемещающейся струны, которая в конце экструзии проходит через нижнюю часть формовочного штампа и тем самым режет тесто, отрывая его от штампа.
- Оборудование оснащено цветным дисплеем «touch screen» для осуществления полного контроля процесса работы, позволяющим легко и быстро получить желаемую форму печения.
- Любой оператор может за несколько минут подготовить и запустить машину.
- Возможность изменения выбранных параметров в процессе работы.
- Автоматическое (поэтапное) опускание стола.
- Скорость всех узлов регулируется с помощью частотных преобразователей.
- 50 рабочих программ.
- Функция антиотсадка.
Прижатия хвостика (или создание углубления) у тестовых заготовок
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
Некоторые модели отсадочной машины для печенья оснащены устройством резки, состоящим из перемещающейся струны, которая в конце экструзии проходит через нижнюю часть формовочного штампа и тем самым режет тесто, отрывая его от штампа.
- Оборудование оснащено цветным дисплеем «touch screen» для осуществления полного контроля процесса работы, позволяющим легко и быстро получить желаемую форму печения.
- Любой оператор может за несколько минут подготовить и запустить машину.
- Возможность изменения выбранных параметров в процессе работы.
- Автоматическое (поэтапное) опускание стола.
- Скорость всех узлов регулируется с помощью частотных преобразователей.
- 50 рабочих программ.
- Функция антиотсадка.
Прижатия хвостика (или создание углубления) у тестовых заготовок
| Технические характеристики | МОК |
| Производительность отсадного печенья, кг/час | до 150 |
| Производительность со струнной резкой, кг/час | до 180 |
| Подъем стола | поэтапный |
| Резка | струнная |
| Дозы | 9 |
| Ширина используемого противня, мм | 600 |
| Объем бункера, л | 45 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Габаритные размеры (ДxШxВ), мм | 1200х1400х1500 |
| Масса, кг | 280 |
Комплект поставки:
