Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли.Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.Машины очистки овощей МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей. Основные отличительные особенности машин очистки овощей МОК-150У и МОК-300У от ранее выпускаемых машин очистки овощей:
- Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
- Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
- Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.
Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
Наименование параметра
|
МОK-150У
|
МОK-300У
|
Производительность, кг/ч, не менее
|
150
|
300
|
Время на обработку, мин., не более
|
2,0
|
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
|
7
|
10
|
Количество чаш абразивных в комплекте, шт.
|
3
|
3
|
Мощность установленного двигателя, кВт
|
0,37
|
0,55
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
0,51
|
0,75
|
Частота вращения электродвигателя, об/мин
|
1500
|
Питающая электросеть:
|
- род тока
|
трёхфазный, переменный
|
- номинальное напряжение, В
|
380
|
- частота тока, Гц
|
50
|
Габаритные размеры, мм, не более:
|
- длина
|
500
|
500
|
- ширина
|
460
|
460
|
- высота
|
800
|
800
|
Масса, кг, не более
|
46
|
47
|