Ручная хлеборезательная машина МРХР (EVA Junior)
- Модель: МРХР (EVA Junior)
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
• ручная хлеборезательная машина предназначена для нарезки формового и подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий
• машина не предназначена для резки следующих продуктов и материалов: горячего или черствого хлеба, хлеба грубого помола с жесткой коркой и хлеба других сортов, имеющих жесткую корку, сильно замороженных продуктов, таких «не пищевых» веществ как дерево, пластмасса и др.
Описание
• простая и надежная конструкция
• подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную
• движение ножей возвратно-поступательное
• рамки изготовлены под ножи хлеборезательной машины WABAMA
• рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно
• возможность изменения усилия толкателя
• поддон для сбора крошек и обрезков
• устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка
• невысокая стоимость комплектующих
• поверхности, соприкасающиеся с продуктом из нержавеющей, стали
Опции
• стол наддува мешков для последующей упаковки под клипсу
Принцип работы
Для запуска машины рукоятка переводится в верхнее положение, при этом начинает работать механизм резки, а толкатель поднимется. После этого хлебобулочное изделие укладывается на столешницу между толкателем и ножами, и рукоятка опускается.
После отпускания рукоятки толкатель начинает движение к ножам, продвигая тем самым изделие сквозь ножи в сторону выхода. При помощи верхней гребенки нарезаемое изделие прижимается к столешнице и равномерно проходит через ножи.
• машина не предназначена для резки следующих продуктов и материалов: горячего или черствого хлеба, хлеба грубого помола с жесткой коркой и хлеба других сортов, имеющих жесткую корку, сильно замороженных продуктов, таких «не пищевых» веществ как дерево, пластмасса и др.
Описание
• простая и надежная конструкция
• подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную
• движение ножей возвратно-поступательное
• рамки изготовлены под ножи хлеборезательной машины WABAMA
• рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно
• возможность изменения усилия толкателя
• поддон для сбора крошек и обрезков
• устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка
• невысокая стоимость комплектующих
• поверхности, соприкасающиеся с продуктом из нержавеющей, стали
Опции
• стол наддува мешков для последующей упаковки под клипсу
Принцип работы
Для запуска машины рукоятка переводится в верхнее положение, при этом начинает работать механизм резки, а толкатель поднимется. После этого хлебобулочное изделие укладывается на столешницу между толкателем и ножами, и рукоятка опускается.
После отпускания рукоятки толкатель начинает движение к ножам, продвигая тем самым изделие сквозь ножи в сторону выхода. При помощи верхней гребенки нарезаемое изделие прижимается к столешнице и равномерно проходит через ножи.
Отходы, образующиеся при разрезании хлеба (крошки, мелкие отрезки), собираются в ящике для мусора и впоследствии легко удаляются.
Марка машины |
МРХР-1-420 |
МРХР-1-540 |
Проходная ширина, мм |
420 |
540 |
Проходная высота, мм |
40 - 150 |
|
Толщина резки, мм |
10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20 |
|
Объём лотка для крошек, л |
11 |
14 |
Напряжение питания, V |
380 50Гц |
|
Макc. потребляемый ток, А |
1,2 |
|
Макс. потребляемая мощность, кВт, при частоте 50Гц |
0,37 |
|
Габаритные размеры (ВхШхГ), мм |
690х660х630 |
690х780х630 |
Масса, кг, не более |
110 |
120 |