Машина для разбивания яиц ЯБМ-2
- Модель: ЯБМ-2
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Машина для разбивания яиц ЯБМ-2 – промышленная машина для разбивания яиц предназначена для непрерывного получения меланжа для кондитерского или хлебопекарного производства.
Принцип работы:
В стационарную центрифугу через воронку загружаются яйца внутрь, затем разбиваются и отделяются от скорлупы. Далее получившийся меланж поступает по сливной трубе в заранее подготовленную приемную емкость, а скорлупа тем временем автоматически выгружается через отвод в контейнер или мешок.
Особенности:
· увеличение выхода меланжа до 2 грамм с одного яйца в сравнении с ручным способом;
· снижение объема скорлупы в 6 раз.
Принцип работы:
В стационарную центрифугу через воронку загружаются яйца внутрь, затем разбиваются и отделяются от скорлупы. Далее получившийся меланж поступает по сливной трубе в заранее подготовленную приемную емкость, а скорлупа тем временем автоматически выгружается через отвод в контейнер или мешок.
Особенности:
· увеличение выхода меланжа до 2 грамм с одного яйца в сравнении с ручным способом;
· снижение объема скорлупы в 6 раз.
| Технические характеристики | ЯБМ-2 |
| Производительность, яиц/час | 17000 |
| Номинальное напряжение | 400В 50Гц |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1,1 |
| Частота вращения двигателя об/мин | 1500 |
| Габаритные размеры (ДxШxВ), мм | 800х600х600 |
| Масса, кг, не более | 80 |
