Миксер планетарный МП-10 и МП-10-01
- Модель: МП-10 и МП-10-01
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: ТОРГМАШ
Описание
Семискоростные миксеры планетарные МП-10 и МП-10-01 предназначены для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксеры снабжены тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
| Наименование параметра | МП-10 | МП-10-01 |
| Емкость дежи, л | 10 | 10 |
|
Производительность, кг/ч - при замесе дрожжевого теста - при взбивании сливок |
16 40 |
16 40 |
| Номинальная потребляемая мощность, Вт | 550 | 550 |
| Установленная мощность, Вт | 370 | 370 |
| Номинальное напряжение, В | 380 | 220 |
| Род тока | Трехфазный переменный | однофазный переменный |
| Частота тока, Гц | 50 | 50 |
|
Частота вращения инструмента, мин-1 min max |
90 500 |
90 500 |
|
Частота вращения вокруг оси дежи, мин-1 min max |
25 140 |
25 140 |
| Число скоростей | 7* | плавная регулировка |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
570 420 780 |
570 420 780 |
| Масса, кг | 45 | 47 |
| Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более | 4 | 4 |
