Конвекционные печи SMEG
- Модель: SMEG
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: SMEG S.p.A.
Описание
Конвекционные печи SMEG ALFA позволяют добиться идеального многократно повторяющегося результата готовки. Все модели оснащены мощными вентиляторами с функцией реверсивного вращения, которые обеспечивают быстрое распределение тепла по всему объёму рабочей камеры. Это гарантирует равномерное пропечение или прожарку продуктов, благодаря чему любое блюдо получается особенно вкусным. Многие модели также оснащены дополнительными возможностями, такими как функция пароувлажнения или набор встроенных программ приготовления.
Особое внимание в компании SMEG уделяется вопросам безопасности и удобства работы с оборудованием. Продуманная конструкция рабочей камеры позволяет ускорить процесс приготовления, благодаря снижению перепадов температур при открывании и закрывании дверцы, а также при помещении в печь охлаждённых или замороженных продуктов. Многослойное остекление позволяет эффективно удерживать тепло внутри устройства и полностью исключает возможность получения ожога от прикосновения к корпусу оборудования.
Всё вышеперечисленное в сочетании с высокой надёжностью и фирменным дизайном компании делает конвекционные печи SMEG ALFA идеальным тепловым оборудованием. Благодаря широким возможностям печей, их можно использовать в кафе и ресторанах, пекарнях и кондитерских. Вне зависимости от сферы применения, каждая модель способна обеспечить высокую производительность и сократить время ожидания клиентом готового заказа, что положительно сказывается на доходах любого заведения.
|
Модель |
ALFA43 |
ALFA43GH |
ALFA43XE |
ALFA43XEH |
ALFA142XM |
ALFA143XM |
ALFA143GH |
ALFA144XE1 |
ALFA144GH1 |
ALFA241XM |
ALFA241VE |
ALFA341XM |
ALFA341VE |
|
Количество уровней |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
6 |
6 |
10 |
10 |
|
Размер противней |
435X320 |
435X320 |
435X320 |
435X320 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
600x400 |
|
Пароувлажнение |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Тип управления |
МЕХАНИКА |
МЕХАНИКА |
ЭЛЕКТРО |
ЭЛЕКТРО |
МЕХАНИКА |
МЕХАНИКА |
МЕХАНИКА |
ЭЛЕКТРО |
ЭЛЕКТРО |
МЕХАНИКА |
ЭЛЕКТРО |
МЕХАНИКА |
ЭЛЕКТРО |
|
Мощность, кВт |
3 |
3 |
3 |
3 |
5,5 |
4,5 - 6,7 |
4,5 - 6,7 |
3,0-5,5-8,3 |
3,0-5,5-8,3 |
8,3 |
8,3 |
16 |
9-16 |
|
Напряжение, в |
220 |
220 |
220 |
220 |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
|
Гарантийный период |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
24 |
|
Особенности конструкции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материал внутренней камеры |
эмаль |
эмаль |
эмаль |
эмаль |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
|
Материал внешнего корпуса |
Крашенная сталь |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
s/s |
|
Размеры, мм |
602x584x537 |
602x584x537 |
602x584x537 |
602x584x537 |
780x715x562 |
780x715x562 |
780x715x562 |
780x715x562 |
780x715x562 |
871x832x832 |
871x832x832 |
871x800x1125 |
871x800x1125 |
|
Тип открытия |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
сверху вниз |
справа налево |
справа налево |
справа налево |
справа налево |
|
Расстояние между уровнями,мм |
80 |
80 |
80 |
80 |
77 |
77 |
77 |
77 |
77 |
80 |
80 |
80 |
80 |
|
Универсал. Направляющие GN1/1 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Количество стекло в дверце |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
Количество вентиляторов |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
3 |
3 |
|
Реверсивное вращение |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Встроенный комп. Для автоном. Воды |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Перенавешиваемая дверца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Встроенный душ. Уст-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тип управления: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество программ |
НЕТ |
НЕТ |
40 |
40 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
40 |
40 |
НЕТ |
40 |
НЕТ |
40 |
|
Предварительный старт |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
|
Кол-во шагов в программе |
НЕТ |
НЕТ |
1 |
1 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
1 |
1 |
НЕТ |
1 |
НЕТ |
1 |
|
Кол-во предустан. Программ |
НЕТ |
НЕТ |
1 |
1 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
1 |
1 |
НЕТ |
1 |
НЕТ |
1 |
|
Визуализация время приготовления |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Регулирование скорости вентилятора |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
USB/LAN |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Таймер, мин |
60 |
60 |
99 |
99 |
60 |
60 |
60 |
99 |
99 |
60 |
99 |
60 |
99 |
|
Мультитаймер |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Min-max температура, C |
50-250 |
50-250 |
50-280 |
50-280 |
50-250 |
50-250 |
50-250 |
50-280 |
50-280 |
50-250 |
50-280 |
250 |
50-280 |
|
Функции: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конвекция |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Гриль |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Гриль + конвекция |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Верхний ТЭН (статика) |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Нижний ТЭН (статика) |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
2 ТЭНа (статика) |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Конвекция+ ПАР |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Шаг пара, % |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
ПАР 100% |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Холодный ПАР |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Автоматич. Мойка |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Cook&Hold |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Энергоэффективность: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Регулировка мощности |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
|
Аксессуары: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подставка |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Расстоечные шкафы |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Вытяжка |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Пароконденсатор |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Комплект для регулировки скорости |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
ДА |
|
Количество противней |
4 |
2 |
4 |
4 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Количество решеток |
НЕТ |
2 |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Комплект для установки 2-х печей |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
|
Комплект для регулировки скорости |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
ДА |
ДА |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
НЕТ |
