Шкаф окончательной расстойки PR-808
- Модель: PR-808
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Китай
Описание
Шкаф окончательной расстойки PR-808 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывания двери.
Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.
|
Мощность, кВт |
1,5 |
|
Диапазон температуры, °С |
от 0 до 90 |
|
Размеры противней, мм |
600х400 |
|
Габариты ШхГхВ, мм |
800х650х965 |
|
Количество уровней, шт |
8 |
|
Расстояние между противнями, мм |
75 |
