Тестозакаточная машина FEB 4C
- Модель: tm-feb-4c
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Bassanina
Описание
Универсальная машина, спроектирована для формования батона, в том числе из ржано-пшеничной муки.
Тесто вальцуется по заданной высоте двумя парами валов с тефлоновым покрытием, затем заготовка проходит через стальные пластины и выходит на формовочный стол. Формовочная доска и транспортерная лента придают тесту окончательную форму.
Максимальная длина батона 650 мм. Его высота может быть точно задана при помощи двух рукояток на формовочной доске.
Все настройки выполняются быстро, они точны и просты: вальцевание, давление и центрирование.
Машина смонтирована на колесах и снабжена системой блокировки. Все съемные панели снабжены защитными микрореле.