Блокорезка ФИБ-05
- Модель: ФИБ-05
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Предназначена для измельчения замороженных мясных блоков максимальными размерами 700х550х250 мм и температурой от -220С. Применяется на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
Состоит из барабана с ножами, его электропривода, гидропривода толкателя блоков, приемного стола для юлоков, транспортной емкости для приема измельченного мяса.
Мясной блок укладывают перед толкателем на приемный стол. Толкатель перемещает блок к вращающемуся барабану с ножами. В процессе измельчения блока в стружку толкатель обеспечивает постоянный прижим блока к вращающемуся барабану. При этом постоянно срезается мясная стружка заданной толщины. После измельчения блока толкатель автоматически отходит в исходное положение и в автоматическом режиме начинает следующее поступательное движение с новым мясным блоком к барабану с ножами, а в ручном режиме ожидает нового включения на перемещение.
Состоит из барабана с ножами, его электропривода, гидропривода толкателя блоков, приемного стола для юлоков, транспортной емкости для приема измельченного мяса.
Мясной блок укладывают перед толкателем на приемный стол. Толкатель перемещает блок к вращающемуся барабану с ножами. В процессе измельчения блока в стружку толкатель обеспечивает постоянный прижим блока к вращающемуся барабану. При этом постоянно срезается мясная стружка заданной толщины. После измельчения блока толкатель автоматически отходит в исходное положение и в автоматическом режиме начинает следующее поступательное движение с новым мясным блоком к барабану с ножами, а в ручном режиме ожидает нового включения на перемещение.
Позволяет перерабатывать жилованное и нежилованное мясо, частично дефростированное и глубоко замороженное в блоки любых существующих форм
| Производительность, кг/ч | 2000-4000 |
| Давление в линии гидростанции, МПа | 3,5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 8 |
| Габаритные размеры, мм | 2130 × 1060 × 1330 |
| Масса, кг | 900 |
