Блокорезка ИМБ-600
- Модель: ИМБ-600
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Измельчитель ИМБ-600 предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков (мяса, рыбы, яиц и др с глубиной заморозки не ниже -20°С) на кусочки неправильной формы.
Изделие полностью выполнено из пищевого нержавеющего материала. Представляет собой цельнометаллическую сварную конструкцию, основными составляющими которой являются: каркас, приемный стол, наклонный лоток, барабан с установленными ножами, крышка лотка, привод.
Продуктовый блок с приемного стола попадает на наклонный лоток, где захватывается ножами барабана и измельчается на кусочки неправильной формы.
Изделие полностью выполнено из пищевого нержавеющего материала. Представляет собой цельнометаллическую сварную конструкцию, основными составляющими которой являются: каркас, приемный стол, наклонный лоток, барабан с установленными ножами, крышка лотка, привод.
Продуктовый блок с приемного стола попадает на наклонный лоток, где захватывается ножами барабана и измельчается на кусочки неправильной формы.
| Техническая характеристика базового варианта: | |
| Производительность (при температуре блока от-3 до-8) | 1400 кг/ч |
| Мощность привода | 4кВт |
| Толщина ломтиков | 20 мм |
| Подача блока в зону резания | ручная |
| Максимальные размеры блоков | 250х500х700 мм |
| Габаритные размеры | 1500х1000х1300м |
| Масса (не более) | 300 кг |
