Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П КП–250П
- Модель: КП–160П
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Проммаш
Описание
В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.
|
КП-160П |
КП-250П |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
1200×800/975*×850**/1070 |
1500×800/975*×850**/1070 |
Полезная вместимость, дм³ |
160 |
250 |
Продолжительность разогрева, мин |
40 |
50 |
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более: |
||
в период разогрева |
30 |
40 |
в период варки |
8 |
10 |
Рабочее давление пара в рубашке, МПа |
0,045 (0,45) |
0,045 (0,45) |
Тепловой к.п.д., %, не менее |
75 |
75 |
Масса, кг |
140 |
180 |