Вакуумный мясомассажер GR-200
- Модель: GR-200
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: HUALIAN MACHINERY GROUP
Описание
Для небольших производственных мясных цехов и магазинов наша компания предлагает рассмотреть компактный и высокопроизводительныый массажер на 200л. Он отлично справится с такими задачами как перемешивание, массирование и посол всех видов мяса, птицы и рыбы. При перемешивании и массировании в вакуумной среде достигается равномерное распределение посолочных ингредиентов во всем объеме мясопродуктов . Вакуумные массажеры позволяют получать высокий выход мясной продукции и снижения расхода посолочных ингредиентов по сравнению с простой термообработкой. Продукт загружается в барабан вместе с рассолом. После выкачивания из барабана воздуха и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После процесса массирования включается реверс и продукт под тяжестью своего веса попадает из барабана в подставленную ёмкость. Аппарат прост в эксплуатации, имеет низкий уровень шума за счет конструктивных особенностей корпуса и основных узлов машины. По запросу возможна поставка аппаратов с частотным преобразователем скорости, для плавного регулирования скорости вращения барабана. Используя частотное регулирование можно добиться экономии энергии до 30% процентов.
Характеристики | GR-200 |
Ёмкость барабана | 200л |
Загрузка | 80-120кг |
Мощность | 1.3кВт |
Скорость вращения барабана | 8.5об/мин |
Степень вакуума | -0.08МПа |
Питание | 380V |
Вес машины | 450кг |
Толщина стенки барабана | 3мм |
Габариты | 900×1300×1400мм |