Фритюрница-автомат электрическая ROBOFRYBOX
- Модель: ROBOFRYBOX
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: ROBOLABS
Описание
Фритюрница-автомат предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жиросборником. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
Электронная панель управления
3 ступени фильтрации воздуха: фильтр-жироуловитель, механический фильтр HEPA, съёмный картридж с активированным углём
4 программы приготовления продуктов
Защита от перегрева
Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха
Легко и быстро чистить
Ручной механизм поднятия тэнов
Большой легко сменный лайтбокс на двери
Производительность: 24 кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
Время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
Макс. загрузка продукта в 2 корзины: 1 кг
Габариты в упаковке: 800x620x600
В комплект поставки входят 2 корзины, бумажный фильтр, угольный фильтр и ванна для масла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Общий объем фритюрного масла | 13 л |
| Температурный режим | от 90 до 220 °С |
| Мощность | 6.8 кВт |
| Ширина | 570 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 830 мм |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
