Фритюрница-автомат электрическая ROBOFRYBOX-ONE
- Модель: ROBOFRYBOX ONE
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: ROBOLABS
Описание
Автомат фритюрный настольный для приготовления продуктов во фритюре, 1 корзина, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник. Электронная панель управления. Производительность - 12кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра - 6.5л. Разовая загрузка в корзину до 350г. Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
Габаритный размер: 350x540x810 Н мм,
Размер упаковки: 440x600x940 Н мм,
Мощность: 3,3 кВт,
Напряжение: 220 В,
Производительность: 12кг/ч,
Вместимость фритюра: 6.5л.
Разовая загрузка в корзину: до 350г.
Технические характеристики: