Аппарат пончиковый автоматический ПРФ-11/1200
- Модель: ПРФ-11/1200
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: СИКОМ
Описание
Пончиковый аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления пончиков.
Агрегат оснащен сменными плунжерными парами, благодаря чему предоставляет возможность приготовления пончиков различных размеров. Модель позволяет изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. При использовании специальной плунжерной пары (2х20), из смеси можно изготовить мини-донатсы. Устройство оборудовано защитным датчиком и счетчиком производительности.
Агрегат оснащен сменными плунжерными парами, благодаря чему предоставляет возможность приготовления пончиков различных размеров. Модель позволяет изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. При использовании специальной плунжерной пары (2х20), из смеси можно изготовить мини-донатсы. Устройство оборудовано защитным датчиком и счетчиком производительности.
Характеристики:
- Макс. производительность дрожжевых пончиков: 225 шт./час
- Макс. производительность смесевых пончиков: 300 шт./час
- Макс. производительность мини-пончиков: 1200 шт./час
- Масса одного пончика: от 35 до 65 гр.
- Масса одного мини-пончика: от 10 до 20 гр.
- Макс. время разогрева: 20 мин.
- Сменные плунжерные пары: 30, 36, 40, 2х20 мм
|
Производительность |
от 225 до 300 шт/час |
|
Объем ванны |
7.5 л |
|
Емкость дозатора |
7 л |
|
Напряжение |
220 В |
|
Мощность |
2.7 кВт |
|
Ширина |
1200 мм |
|
Глубина |
370 мм |
|
Высота |
600 мм |
|
Вес (без упаковки) |
27 кг |
