VM-05-3 (для запекания коно-пиццы)
- Модель: vm-05-3
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Vendmash
Описание
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали. Внешний корпус - металлический, окрашенный черной порошковой эмалью. Дверца печи произведена из калёного стекла. Наличие предохранительного термостата. Кнопка общего включения приводит в действие подсветку и охлаждающий вентилятор. Нагрев регулируется термостатом. Диапазон температур 50 - 90 градусов.
Процесс работы:
1. Выставить необходимую температуру на термостате
2. В начале рабочего дня необходимо прогреть печь до желаемой температуры в течение 10-15 минут.
3. Загрузить в печь необходимое количество порций пиццы.
4. По истечении 7-10 мин достать выпеченный продукт. 5. В конце рабочего дня охладить камеру в режиме без нагрева.
Печь удобна для малых пространств, т.к. имеет минимальные габариты и высокую производительность.
Процесс работы:
1. Выставить необходимую температуру на термостате
2. В начале рабочего дня необходимо прогреть печь до желаемой температуры в течение 10-15 минут.
3. Загрузить в печь необходимое количество порций пиццы.
4. По истечении 7-10 мин достать выпеченный продукт. 5. В конце рабочего дня охладить камеру в режиме без нагрева.
Печь удобна для малых пространств, т.к. имеет минимальные габариты и высокую производительность.
Габариты | 480 мм.*430 мм.*550 мм. |
Вес нетто | 23 кг. |
Напряжение сети | 220 В, 50 Гц. |
Потребляемая мощность | 1,3 кВт. |
Производительность | 32-40 шт. в 1 час. |
Количество одновременно запекаемых конусов | Одновременно запекается 8 конусов. |
Противень | 2 противня для классической пиццы и прочей выпечки (400х270мм). |
Подставки | 2 подставки для запекания пиццы-коно (на 8 порций каждая). |