VM-05-1 (на 16 порций)
- Модель: vm-05-1
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Vendmash
Описание
Печь конвекционная для запекания конусов пиццы с начинкой VM-05-1 (на 16 порций). Корпус печи выполнен из нержавеющей стали. Внешний корпус - металлический, окрашенный черной порошковой эмалью. Дверца печи произведена из калёного стекла. Наличие предохранительного термостата. Кнопка общего включения приводит в действие подсветку и охлаждающий вентилятор. Нагрев регулируется термостатом. Диапазон температур 50 - 290 градусов.
Процесс работы:
1. Выставить необходимую температуру на термостате.
2. В начале рабочего дня необходимо прогреть печь до желаемой температуры в течение 10-15 минут.
3. Загрузить в печь необходимое количество порций пиццы.
4. По истечении 7-10 мин достать выпеченный продукт.
5. В конце рабочего дня охладить камеру в режиме без нагрева.
Процесс работы:
1. Выставить необходимую температуру на термостате.
2. В начале рабочего дня необходимо прогреть печь до желаемой температуры в течение 10-15 минут.
3. Загрузить в печь необходимое количество порций пиццы.
4. По истечении 7-10 мин достать выпеченный продукт.
5. В конце рабочего дня охладить камеру в режиме без нагрева.
| Габариты | 595 мм.*625 мм.*590 мм. |
| Вес нетто | 35 кг. |
| Напряжение сети | 220-230 В, 50 Гц. |
| Потребляемая мощность | 2,6 кВт. |
| Производительность | 64-80 шт. в 1 час. |
| Рабочая температура нагревательных элементов | 220-230 С. |
| Количество одновременно запекаемых конусов | Одновременно запекается 16 конусов. |
