Электрическая мини-коптильня серии КР-1.60
- Модель: КР-1.60
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Сиком
Описание
Печь-коптильня СИКОМ КР-КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Может использоваться как жарочный шкаф.
Особенности:
Особенности:
- Максимальная температура камеры: 250 °С
- Объем: 60 л
- Пять ТЭНов
- Угол открытия дверцы: 90°
- Выполнена из нержавеющей стали
- Реле времени
- Термостат
- Встроенный дымогенератор
- Лоток для щепы
-
Поддон
| Назначение | для горячего копчения, для холодного копчения |
| Количество уровней | 2 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 4 кВт |
| Ширина | 500 мм |
| Глубина | 990 мм |
| Высота | 340 мм |
| Вес (без упаковки) | 34 кг |
