Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–400
- Модель: КП–400
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Проммаш
Описание
В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
1670×800/975*×1080**/1230 |
|
Номинальный объем варочного сосуда котла, л |
400 |
|
Время разогрева от 20 до 95°С (на электрическом обогреве), мин, не более |
90 |
|
Расход пара (при теплосодержанием 2,68 МДж/кг), кг, не более: |
|
|
в период разогрева |
57 |
|
в период варки |
16 |
|
Высота до рабочей поверхности, мм, не более |
1080 |
|
Масса котла, кг, не более |
220 |
|
Степень защиты |
IP34 |
|
Полный установленный срок службы |
10 |
