Плита электрическая четырехконфорочная ПЭ-0,36ШП
- Модель: ПЭ-0,36ШП
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Проммаш
Описание
Плита профессиональная промышленная электрическая 4-х конфорочная с жарочным шкафом (рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали) предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, варки, жарки, пассирования, тушения, баланширования. Применяется в кафе, барах, ресторанах, столовых.
Характеристики
| Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) | 300х300 |
| Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) | 1000х800х850 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) | 25 мин. |
| Масса, кг | 180 |
| Внутренние размеры духовки ДхГхВ, мм | 690х567х350 |
| Объём жарочного шкафа, л | 150 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин | 30 мин. |
| Мощность плиты: (конфорки + ж/шкаф), кВт | 15 (10 + 5) кВт |
| Размеры гастроёмкости | 530х325х40 мм |
| Номинальная площадь гастроёмкостей | 0,68 м² |
| Количество гастроемкостей | 4 шт. |
| Температура рабочей поверхности конфорок | 350°С |
