Поверхность жарочная ПЖ-0,24П предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на гриле, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Рабочая поверхность ПЖ-0,24П изготовлена из высококачественного чугуна. ПЖ-0,24П выполнена полностью из нержавеющей стали.
Характеристики
| Материал | Рабочий стол из н/стали. |
| Размеры | 500×800×850 мм. (Д×Ш×В) |
| Масса | 85 кг. |
| Мощность | 6 кВт. |
| Напряжение | 380/220 В. |
| Площадь рабочей поверхности, м² | 0,24 |
| Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин | 20 |