Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 (дегидратор)

  • Модель: ШС-32-2В-01
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: Россия

Описание

Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастил у, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Электромеханическая панель управления позволяет:
- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов
ОСОБЕННОСТИ
- две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально
- каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
- 2 двери с термостойким обзорным окном 
- вентиляционные отверстия на двери
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен полностью из нержавеющей стали


ШС-32-2В-01 ШС-32-2В-03
Мощность, кВт 3,13 3,13
Мощность ТЭН-ов, кВт 3 3
Напряжение, В 230 230
Диапазон регулирования температуры в камере, °C +30...+85 +30...+85
Полезный объем, м³ 0,29 0,29
Max вместимость продуктов, кг 60 60
Кол-во уровней, шт 32 32
Тип емкости EN 1/1, GN 1/1-20 EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг 2 2
Облицовка окрашен. металл нерж. сталь
Расстояние между уровнями, мм 35 35
Габаритные размеры, мм 435х870х1426 435х870х1426
Масса, кг 61 61
Комплектация 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды

Рекомендованные товары

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!