Климатическая камера KD40/W с функцией копчения

  • Модель: kd40-w
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0 руб.
  • Климатическая камера KD40/W с функцией копчения

Предназначена для копчения и созревания продуктов:мяса; колбас; паштетов; кулинарных изделий; птицы; рыбы; сыров. В них можно производить следующие процессы: насаживание; сушка; копчение; пропаривание; подпекание; запекание; проветривание; автоматическое мытьё. Мини–камеры были специально спроектированы для: гастрономии; индустрии полуфабрикатов (лаборатории, гастрономические школы, подготовительные производства); гипермаркетов; мясных магазинов; малых предприятий по переработке мяса, птицы, рыбы и сыров. В них можно не только производить копчености, но также запекать и коптить паштеты, окорока и целых поросят, ягнят и т. д.

Преимущества:

- электронное управление с памятью 99 программ и с 20 шагами

- температура 10-1000 град.

- приготовление на пару

- 100% нержавеющая сталь

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

VM-04-1-CONO-GLASS (двухпозиционный)

VM-04-1-CONO-GLASS (двухпозиционный)

Пресс-печи для выпекания заготовок из теста для пиццы. Корпус аппарата выполнен из листовой нержаве..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

VM-04-1-GLASS (однопозиционный)

VM-04-1-GLASS (однопозиционный)

Пресс-печи для выпекания заготовок из теста для пиццы. Корпус аппарата выполнен из листовой нержаве..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П

Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляет..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Кондитерский станок «ФОРКОН»

Кондитерский станок «ФОРКОН»

Кондитерский формовочный станок ФОРКОН предназначен для производства (формовки) пряников, печенья, к..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Машина для очистки кальмара

Машина для очистки кальмара

Предназначена для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки т..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

VM-04-1-classic (250 мм)

VM-04-1-classic (250 мм)

..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!