Конвекционная кондитерская печь CRV FPF

  • Модель: CRV FPF
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: CRV Bakery Machines
  • 1 руб.
  • Конвекционная кондитерская печь CRV FPF

 Конвекционные печи предназначены для приготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста, изделий из замороженных полуфабрикатов, изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы. Используются в кондитерских, ресторанах, отелях и на пищевых предприятиях небольшого масштаба.

Внутри печи имеется два вентилятора, подающих горячий воздух в печь и регулирующих подачу тепла. Внизу печи есть камера для брожения теста. Печь сделана полностью из нержавеющей стали.

 

Особенности конвекционных печей серии CRV FPF

·         Печь с панелью управления.

·         Расстойная камера с отдельной панелью управления в нижней части печи.

·         Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере.

·         Хорошая циркуляция воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов.

·         Работают на сжиженном или природном газе, электричестве – в зависимости от модели.

·         Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи.

·         Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению.

·         Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов.

·         Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери.

·         Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери

·         Работают без шума и вибрации.

·         Легкая чистка и обработка деталей.

Сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

 

 

FPF 40*609G

FPF 40*605G

FPF 40*609E

FPF 40*605Е

Количество противней, шт

10

6

10

6

Размер противней, мм

400×600

400×600

400×600

400×600

Двигатель, кВт

1.5

0.75

16.5

8.5

Расстойная камера, количество противней

20

12

20

12

Мощность подачи тепла, Kкал/час

19

14

нет

нет

Размеры, мм

970x1460x1200

920x1460x760

970x1460x1200

970x1460x760

Вес, кг

170

125

145

110

Источник энергии

газ

газ

электр.

электр.

 

Комплектующие:

модуль подовый CRV KKF, с каменным подом. Каменный под (1 ярус) способствует более равномерному распределению тепла. 

 

В линейке также выпускается модель CRV FPF 40-609 E – аналог CRV FPF 40*609E, но без расстойной камеры, стоимость уточняйте у менеджера.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Конвекционная печь

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение сроко..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!