Конвекционная кондитерская печь «XFТ»

Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований.

Новая модель XFT В новых моделях много изменений: более чувствительны датчики влажности (было +/- 2%, стало +/- 0,5%, более точная настройка процентной влажности (был старт 20% с шагом 20%, стал старт 10% с шагом 10%. Добавили датчики открытия дверей, реверсивную остановку конвектора.