Котлетный автомат Patty-100
- Модель: ka-patty-100
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: HUALIAN MACHINERY GROUP
-
0 руб.
Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан. В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия. Барабан вращается вокруг своей оси. В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной. В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном - любая форма изделий – от классической круглой до фигурной.
Стандартная комплектация:
- барабан, формирующий эллипсовидные изделия с отверстием 100x70мм
- барабан с отверстием 100x80 мм.
Дополнительный формующий барабан:
1. Барабан (одинарный/100мм/Круг/)
2. Барабан (одинарный/100*70мм/Эллипс/)
3. Барабан (одинарный/100*80мм/Эллипс/)
4.Барабан (двойной/100*40мм/Круг/)
5.Барабан (двойной/100*40мм/Эллипс/)
6. Барабан (двойной/73,5*44мм/треугольник /)
7.Барабан (двойной/75,7*46,2мм/ромб/)
| Размеры и опции | |
| Производительность | 2100 шт./час (4200 шт./час) |
| Размеры | 715 х 600 х 1400 мм. |
| Вес продукта | 80-100 гр. (20,0 гр. x2) |
| Максимальный диаметр | 100 мм (40 мм) |
| Погрешность в весе | ≤ 1% |
| Толщина изделия | 8-15 мм. |
| Мощность | 0,55 Квт. |
| Объем бункера | 30 л. |
Лучшие товары
Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI
Технические характеристикиГабариты аппарата (дл..
0 руб. Без НДС: 0 руб.
Хлеборезательная машина EVA Junior
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..
0 руб. Без НДС: 0 руб.
Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)
· Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..
500 руб. Без НДС: 500 руб.