Куттер УКН-100 (100 литров)
- Модель: ukn-100
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Пильнинский оптико-механический завод
-
1 руб.
Куттер с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
По желанию потребителя куттер комплектуется выгружателем.
Размеры и опции | |
Производительность | 700кг/час (при длительности цикла не более 5 мин) |
Размеры | (ДхШхВ) 1830х1100х1400 мм. |
Масса | 940 кг. |
Частота вращения | ножей - 1500/3000 об/мин., чаши - 12/24 об/мин. |
Геометрическая вместимость чаши | 100 л. |
Установленная мощность, кВт | не более 22 кВт. |
Лучшие товары
Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI
Технические характеристикиГабариты аппарата (дл..
1 руб. Без НДС: 1 руб.
Хлеборезательная машина EVA Junior
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта..
1 руб. Без НДС: 1 руб.
Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)
· Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение сроко..
1 руб. Без НДС: 1 руб.