Льдогенератор Brema Muster 350A/W (без бункера)

  • Модель: bremamuster350aw
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: Brema Ice Makers
  • 0 руб.
  • Льдогенератор Brema Muster 350A/W (без бункера)

Льдогенератор Brema Muster 350 применяется на профессиональной кухне для производства чешуйчатого льда. Льдогенератор Brema Muster 350 обладает высокой производительностью - до 320 кг в сутки. Чешуйчатый лед находит широкое применение на мясоперерабатывающих предприятиях и в торговых заведениях, производящих большие объемы продукции. Чешуйчатый лед не слипается, не рассыпается, долго сохраняет внешний вид и за счет большой площади соприкосновения с поверхностью продукта дает быстрый охлаждающий эффект.

В производстве льдогенераторов Brema Muster 350 применяется два вида охлаждения конденсатора: воздушное и водяное. Эффективность работы льдогенератора с водяным охлаждением не снижается в любое время года. Такие льдогенераторы снабжаются холодной питьевой водой с давлением внутри системы от 0,1 до 0,6 мПа. Льдогенераторы с воздушной системой охлаждения не требуют дополнительного подключения к водоснабжению и, следовательно, не нуждаются в дополнительной чистке фильтров. Для монтажа воздушных льдогенераторов требуется наличие «воздушной рубашки»: аппарат необходимо устанавливать на расстоянии 70 см от стен и другого оборудования. Принцип формирования льда в льдогенераторах Brema Muster 350 заключается в следующем: через разбрызгивающие форсунки вода напыляется на испаритель, где намораживается и затем срезается вертикальным шнеком. Работа льдогенератора напрямую зависит от качества используемой воды.

В льдогенераторах Brema Muster 350 применяется система контроля состояния форсунок, которая позволяет произвести их своевременную замену, если в процессе использования оборудования на них оседает известковый налет. Для хранения льда на протяжении долгого времени следует дополнительно приобрести бункер, который обеспечит постоянный необходимый для предприятия запас чешуйчатого льда. Для льдогенераторов Brema Muster 350 подходит бункер Brema BIN 350.

Размеры и опции
Производительность 320 кг/сут.
Размеры 900х588х705 мм.
Масса 137 кг.
Мощность 2,1 кВт.
Напряжение 220 В.
Хладагент R404a
Тип льда чешуйчатый
Тип охлаждения воздушное/водяное

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

VM-04-1-CONO-GLASS (двухпозиционный)

VM-04-1-CONO-GLASS (двухпозиционный)

Пресс-печи для выпекания заготовок из теста для пиццы. Корпус аппарата выполнен из листовой нержаве..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

VM-04-1-GLASS (однопозиционный)

VM-04-1-GLASS (однопозиционный)

Пресс-печи для выпекания заготовок из теста для пиццы. Корпус аппарата выполнен из листовой нержаве..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П

Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляет..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Кондитерский станок «ФОРКОН»

Кондитерский станок «ФОРКОН»

Кондитерский формовочный станок ФОРКОН предназначен для производства (формовки) пряников, печенья, к..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Машина для очистки кальмара

Машина для очистки кальмара

Предназначена для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки т..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

VM-04-1-classic (250 мм)

VM-04-1-classic (250 мм)

..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!