Льдогенераторы 12 г

Льдогенераторы чешуйчатого льда, производят лед толщиной 0,8 – 1,0 мм.

Температура льда -6°,-7°С.
Идеально подходит для:

• процесса куттерования
• хранения, транспортировки свежей, охлажденной рыбы
• выкладки витрины с морепродуктами
• приготовления бездрожжевого теста.

Основными отличительными особенностями льдогенераторов чешуйчатого льда являются:

• Оптимальные параметры льда – толщина чешуек 0,8-1,0 мм – способствует
  • быстрому смешиванию с мясной массой фарша при куттировании и тем самым увеличивает ресурс работы ножей куттера;
  • бережному хранению свежей рыбы при выкладке в рыбных прилавках .
  • хранению свежей охлажденной рыбы при транспортировке
• Низкая температура льда - 6 °C полностью обеспечивает температурный режим фарша при куттировании и идеально подходит для длительного хранения льда и может производиться «про запас».
• Возможность монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата отдельно от испарителя (библок) позволяет установить агрегат вне производственного помещения, что дает возможность оптимального использования производственных площадей, поддержание температурного режима в производственной зоне.
• Использование пульта управления (ПУ) на базе микропроцессора фирмы «ATMEL», обеспечивает автоматическое управление льдогенератора с функцией диагностирования и регулирования всех систем льдогенератора.
• Льдогенераторы оснащаются программным устройством, благодаря которому Вы можете устанавливать время работы льдогенератора по Вашему желанию.
• Доступная цена.
  

* Особенности комплектации оборудования:

Модель Л12 по вашему желанию поставляется со встроенным бункером и без бункера.

 Модели Л101, Л103; Л105 по вашему желанию могут поставляться в двух вариантах:

1. Моноблок – с встроенным компрессорно-конденсаторным агрегатом.

2. Библок – с выносным компрессорно-конденсаторным агрегатом, входящим в комплект поставки.

Модели Л110, Л120 – только библочный вариант.

 Модели Л110, Л110А, Л120, Л120А комплектуются электронным терморегулирующим вентелем

(ТРВ) фирмы "CAREL", Италия.