Машина тестомесильная ТММ-140

Модель: tmm-140
Наличие: Есть в наличии
Производитель: ПЕНЗМАШ

0 руб.

Количество

Тестомес ТММ-140 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для тестомеса ТММ-140 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Тестомес оборудован таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.

Размеры и опции
Габариты	длина 1280 мм., ширина 850 мм., высота при опущенной раме 1020 мм., высота при поднятой раме 1510 мм.
Масса, не более, кг	500
Диаметр обода дежи под крышку, мм	795
Макс. потребляемая мощность, кВт	в режиме замешивания, не более 1,5; в режиме подъема — опускания рамы, не более 0,55.
Время замешивания теста влажностью 35%, мин	6,0
Глубина погружения месильного органа, не более, мм	444
Производительность замешивания теста, кг/ч,не более	550
Высота дежи, не более (с тележкой), мм	720
Ширина колеи (размер внутри/снаружи колес), мм	400/456