Печь кондитерская орешница
- Модель: pkorex
- Наличие: Есть в наличии
-
0 руб.
Отличительные особенности кондитерской печи:
- нагрев внутри выпекающих форм (даже когда формы открыты они не теряют температуры);
- температура на верхней и нижней плите регулируются отдельно;
- точность удержания температуры на форме всего 1 градус;
- петли у форм сделаны из стали и вынесены из зоны нагрева;
- отбойник на нижней форме (силиконовая резина, Германия);
- замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
- высококачественное тефлоновое покрытие, что существенно упрощает съем печенья с форм и улучшает его вкусовые качества;
- электроустановочные изделия ABB (Германия).
Гарантия 12 месяцев.Размеры и опции | |
Размеры | (Д*Ш*В) 1450*1500*700 мм. |
Масса | Масса печи 180 кг. |
Номинальное напряжение питания, В | 380 |
Потребляемая мощность | менее 5 кВт. |
Температура | Температура выпечки 170-200 град. С. |
Электроустановочные изделия | Delta Electronics |
Установленная мощность, кВт | 10 |
Электроника | АВВ (Германия) |
Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) | 15-18 |
Количество ед. продукции выпускаемых одновременно | Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16) - 160 шт., сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10) - 40 шт. |
Материал | Материал форм - Алюминий, покрытие форм - Тефлон. |
Род тока | переменный 50 Гц. |
Лучшие товары
Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI
Технические характеристикиГабариты аппарата (дл..
0 руб. Без НДС: 0 руб.
Хлеборезательная машина EVA Junior
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..
0 руб. Без НДС: 0 руб.
Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)
· Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..
500 руб. Без НДС: 500 руб.