Ротационная печь серии SP NOVE Италия

  • Модель: rpssp-nove
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: Real Forni
  • 0 руб.
  • Ротационная печь серии SP NOVE Италия

Представляет собой печь с поворотной тележкой на 9 уровней 40*60 или 46*66. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Печь может дополнительно комплектоваться электрическим подовым модулем, расстоечной камерой или подставкой. В пекарной камере предусмотрена система пароувлажнения тестовых заготовок. Благодаря системе тройного прохождения пара обеспечивается эффективное пароувлажнение. Дверь печи имеет двойное остекление, а вертикальная ручка обеспечивает надежность системы ее закрывания. Внутреннее освещение галогеновые лампы. Изоляционный материал минеральная вата.

Система управления печи: Электронная панель управления; опционно: электромеханическая панель или компьютерная панель управления с LCD дисплеем для режима автоматической выпечки на 100 программ.

Облицовка: передняя сторона – состоит полностью из нержавеющей стали марки AISI 304 с вытяжным козырьком. Вытяжной козырек снабжен вытяжной трубой для поглощения избыточных паров. Дверь имеет значительную толщину, с теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты и снабжена двойным закаленным стеклом и ручкой с закрытием на две позиции. боковые стенки – состоят из нержавеющей стали с толстым слоем изоляционного покрытия из минеральной ваты.

Освещение – обеспечивается двумя лампами низкого напряжения, которые защищены паронепроницаемым иллюминатором из закаленного кристалла.

Пекарная камера: изготовлена из нержавеющей стали c креплением в верхней части (на крюке) или с вращающейся платформой.

Испарители: изготовлены из материала большой толщины, расположены непосредственно в зоне циркуляции горячего воздуха. Они обеспечивают быстрое и обильное образование пара.

Печь ротационная SP Nove электрическая размер листов 60*40 или 46*66 панель управления цифровая (без программирования), крепление тележки платформа. Тележка в комплекте.

Дополнительные опции и оборудование

- Электро-механический пульт управления

- Пульт управления с компьютеризированной панелью управления с LSD дисплеем

- Дизельная горелка Riello REG3

- Газовая горелка Riello FS3

- Расстоечная камера LR №18

- Расстоечная камера LR №9

- Подставка на 9 листов SPS 9

- Подставка на 18 листов SPS 18

- Электрическая камера

- Дополнительная тележка

- Подставочная тележка.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..

500 руб. Без НДС: 500 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!