Рыборазделочная машина РМ-50

  • Модель: rm-pm-50
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0 руб.
  • Рыборазделочная машина РМ-50

Машина для разделения целой рыбы или тушки на пласт вдоль позвоночного хребта и разрезания на две равные части.

Характеристики:

- 1200 рыб/час - высокая производительность

- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места

- 3 вида разделки - многофункциональность, для изменения вида разделки не требуется настройки

- арименение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез

- востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы - аккуратно разрезанный пласт рыбы

- большой диапазон обрабатываемых рыб - длина рыбы от 200 мм. до 800 мм., толщина от 15 мм. до 80 мм.

- простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

- надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов

-соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали

Выполняемые операции:

1.Разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке.

2.Разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке.

3.Разрез рыбы на две половинки вдоль хребта.

4.Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.

Процесс работы:

4.1.Оператор направляет целую или потрошенную рыбу в приемный механизм.

4.2.Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу на пласт или две равные части вдоль хребта.

4.3.Пласт или половинки рыбы падают в контейнер готовой продукции.

Особенности конструкции: Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования». В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса. Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку. Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Рекомендуемые виды рыб для переработки: речная и морская рыбы длиной до 800 мм. Обеспечена обработка рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

Размеры и опции
Вес 70 кг.
Производительность 1200 рыб/час.
Размеры Длина 800 мм., ширина 400 мм., высота 1200 мм.
Мощность электродвигателей 0,55 кВт; 380 В.
Максимальные размеры сырья длина целой рыбы до 800 мм, толщина рыбы до 70 мм

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..

500 руб. Без НДС: 500 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!