Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П

  • Модель: kp-160p
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: Проммаш
  • 0 руб.
  • Котел пищеварочный на паровом обогреве КП–160П
В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.
Характеристики пищеварочного котла
Габариты изделия Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Масса, кг 223
Варочный сосуд прямоугольной формы из н/стали 08Х18Н10Т или 12Х18Н10Т, ≠ 1,5 мм.
Пароводяная рубашка из н/стали ≠1 мм
Материал Рабочий стол и варочный сосуд из нержавеющей стали, остальные панели - крашенный металл.
Продолжительность разогрева, мин 26
Полезная вместимость, дм³ 160
Рабочее давление пара в рубашке, МПа 0,045 (0,45)
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг не более: в период разогрева – 30; в период варки - 8
Тепловой к.п.д., %, не менее 75

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..

500 руб. Без НДС: 500 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!