Тестомесильные машины с фиксированной дежой Bassanina

  • Модель: Bassanina
  • Наличие: Есть в наличии
  • Производитель: Bassanina
  • 1 руб.
  • Тестомесильные машины с фиксированной дежой Bassanina

Тестомесы серии MZ

Тестомесы серии MZТестомесы серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетах.
Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.

Основные характеристики

  • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
  • Тестомес комплектуется двумя двигателями: для вращения дежи и для вращения спирали.
  • Электронная панель управления с двумя таймерами.
  • Возможность обратного вращения дежи, импульсного вращения дежи и остановки дежи, когда месильный орган еще вращается.
  • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
  • Защита двигателей от перегрева.


Тестомесы серии М

Тестомесы серии M

Тестомесы серии М c предназначены для эксплуатации в средних и крупных пекарнях, а также на индустриальных предприятиях. Машины комплектуются двумя двигателями, цифровыми таймерами, электромеханической панелью управления. Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры. Дизайн месильного органа, система вращения и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры.

Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое, так и малое количество теста на одной и той же машине.

В тестомесах используется клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание.

Месильный органПанель управления Клинноременная передача
Месильный органПанель управленияКлинноременная передача

Основные характеристики

  • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
  • Тестомес комплектуется двумя двигателями: для вращения дежи и для вращения спирали.
  • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
  • Возможность обратного вращения дежи на первой скорости.
  • Режим работы может осуществляться вручную или автоматически.
  • Доступная панель управления с использованием пиктограмм.
  • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
  • Защита двигателей от перегрева.
Размеры и опции
Габариты 2350 х 700 х 1700 мм.
Производительность 20 - 30 т/сут.
Масса 520 кг. (без дозатора муки)
Ёмкость 400 л. (месильного корыта)
Количество месильных валов (шт) 2
Вид месильного органа лопатки (22 штуки)
Мощность привода (кВт) 5,5
Число оборотов месильных валов (об/мин) 45

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Тестомесильные машины с фиксированной дежой Bassanina

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение сроко..

1 руб. Без НДС: 1 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!