Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жиловочного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Состоит из станины сварной конструкции, на которой размещены все механизмы и привод, загрузочной чаши сварной конструкции для приема измельчаемого сырья. В механизм подачи сырья к режущему механизму, вводят рабочий шнек, вспомогательный шнек подачи сырья к рабочему шнеку и рабочий цилиндр с внутренними ребрами.
Режущий механизм - ножи, установлены на хвостовике рабочего шнека, ножевые решетки и прижимное устройство. Откидной стол служит для санитарной обработки режущего механизма, откидная площадка обеспечивает удобство обслуживания. Защитно-пусковая аппаратура расположена в электрошкафу, который должен устанавливаться в удобном для обслуживания месте
| Размеры и опции | |
| Габариты | 1900х1000х1650 мм. |
| Производительность | 5000 кг/ч. |
| Масса | 1200 кг. |
| Вместимость чаши (бункера) | 0,27 м³ |
| Диаметр ножевых решеток | 160 мм. |
| Установленная мощность, кВт | 32,2 |
Лучшие товары
Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI
Технические характеристикиГабариты аппарата (дл..
1 руб. Без НДС: 1 руб.
Хлеборезательная машина EVA Junior
Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта..
1 руб. Без НДС: 1 руб.
Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)
· Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение сроко..
1 руб. Без НДС: 1 руб.