Ярусные печи DANLER BS

  • Модель: BS
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0 руб.
  • Ярусные печи DANLER BS

Ярусные печи серии Danler BS - это подовые электрические или газовые печи, состоящие из независимых камер стандартной рабочей высоты 23 см. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.

Печи серии BS рекомендуются для: пекарен, кондитерских цехов, пиццерии, ресторанов, гостиниц, торговых центров, то есть в местах, где при небольших производственных площадях необходимо получать качественную выпечку.

  • Лицевая сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304;
  • Каждый ярус печи работает автономно;
  • Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически;
  • Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении;
  • Независимые группы ТЭНов или горелок (верхние и нижние);
  • Панель управления печи может быть электромеханическая или цифровая со встроенным микропроцессором и возможностью программирования;
  • Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.

Дополнительные опции:

  • Модификации с одной, двумя или тремя пекарными камерами (ярусами);
  • Генератор пара;
  • Комплектация каменным подом.
  • Выпечка на таком покрытии обеспечивает качество готовой продукции приближенное по многим параметрам к хлебу, выпеченному в каменной печи;
  • Комплектация расстойной камерой;
  • Корпус полностью из нержавеющей стали.
Модель Количество противней (600х400) шт. Производи-тельность кг/ч. Мощность кВт. Напряжение В/Гц. Габариты мм. кг. Вес
BS-36 6 26 1,4/19,5 380/50 1280х1050х1800 600
BS-39 9 39 1,2/27 380/50 1680х1050х1800 750
BS-312 12 52 2,2/36 380/50 1680х1250х1800 900
BS-315 15 65 3,1/42 380/50 2220х1270х1830 1200

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Лучшие товары

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-350 OPTI

Технические характеристикиГабариты аппарата         (дл..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Хлеборезательная машина EVA Junior

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукт..

0 руб. Без НДС: 0 руб.

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э  б/у 2011 г.  (в комплекте 2 телеги)

Печь ротационная РОТОР-АГРО 202Э б/у 2011 г. (в комплекте 2 телеги)

·        Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение с..

500 руб. Без НДС: 500 руб.

Обратная связь


Пользовательское соглашение.
Спасибо за заявку!