Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (300, 400, 500, 1000 литров)
- Модель: КПЭ
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Котел для заварного теста изготовлен из нержавеющей стали. Металл очень прочный и полностью соответствует всем санитарным нормам. В системе присутствует электронный блок управления, который задает и поддерживает заданный температурный режим. Полностью автоматизированная система предоставляет возможность обслуживание всего одним оператором.
Нагрев котла происходит за счет Тена, который совмещен с водяной «рубашкой». Благодаря этому нагрев происходит очень плавно. Очень важно использовать оборудование согласно технологическим нормам, поскольку неправильная работа механизма приведет к поломке всего агрегата.
Комплектация
Котел для заварного теста оснащен:
- электронной системой, позволяющей настроить температурный режим в котле;
- надежной конструкцией из нержавеющей стали;
- дополнительными креплениями для аксессуаров, которые увеличат функциональность котла;
- электроникой производственного типа;
- мощным двигателем-редуктором;
- универсальность настроек.
Некоторые модели могут изготовляться с поворотным механизмом, для этого нужно уточнить информацию у наших менеджеров
|
Технические характеристики |
КПЭ-300 |
КПЭ-400 |
КПЭ-500 |
КПЭ-1000 |
|
Рабочий объем котла, литры |
300 |
400 |
500 |
1000 |
|
Установленная мощность, кВт |
37 |
|||
|
Номинальное напряжение |
400В 50Гц |
|||
|
Продолжительность разогрева |
|
|
|
|
|
На воде до 100 °С, мин |
60 |
70 |
80 |
140 |
|
На масле до 140 °С, мин |
40 |
50 |
60 |
120 |
|
Максимальная раб. температура |
|
|
||
|
На воде, °С |
95 |
|||
|
На масле, °С |
180 |
|||
|
Тип перемешивающего устройства |
рамный |
|||
|
Перемешивающее устройство - мотор-редуктор |
75-60 |
90-60 |
||
|
Мощность мотор-редуктора, кВт |
0,75 |
1,1 |
||
|
Количество оборотов вала на выходе, об/мин |
23 |
23 |
||
|
Рабочее давление в тепловой рубашке, МПа (атм.) |
до 0,05 (0,5) |
|||
|
Объем заливной рубашки, литры |
80 |
100 |
120 |
220 |
|
Диаметр сливного фланца, мм |
40 (опционально 100 мм) |
|||
|
Габаритные размеры: |
|
|
|
|
|
Длина, мм |
1400 |
1500 |
1500 |
1700 |
|
Ширина, мм |
1200 |
1300 |
1300 |
1500 |
|
Высота |
1600 |
1700 |
1800 |
2000 |
|
Масса, кг |
275 |
325 |
400 |
600 |
