Тестомесильная машина HYM с вилочным месильным органом
- Модель: tm-hym-130
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: CRV Bakery Machines
Описание
Вилочные тестомесильные машины замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси (например, мюсли), а также замешивают продукты для халвы и козинаков. Работают 24 часа в сутки.
Принцип работы: Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается вилочный месильный орган, который перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
- Усиленный двигатель
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика
- В зависимости от модели замешивают от 5кг до 600кг. теста
- Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
- Дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе
- Отдельный привод у дежи
- Возможность заказать нержавеющий корпус
- На выбор клиента трёхфазовый 380V или монофазовый 220V двигатель
- Электрический двигатель установлен внутри корпуса
- Предохранительная решётка
- Возможность заказать в исполнении с вариатором скорости, либо с селектором на 3 скорости
- Ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу (можно работать даже на неровном полу)
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
Принцип работы: Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается вилочный месильный орган, который перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
- Усиленный двигатель
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика
- В зависимости от модели замешивают от 5кг до 600кг. теста
- Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
- Дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе
- Отдельный привод у дежи
- Возможность заказать нержавеющий корпус
- На выбор клиента трёхфазовый 380V или монофазовый 220V двигатель
- Электрический двигатель установлен внутри корпуса
- Предохранительная решётка
- Возможность заказать в исполнении с вариатором скорости, либо с селектором на 3 скорости
- Ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу (можно работать даже на неровном полу)
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
| HYM 43 | Диаметр дежи = 430 мм, на 10 кг.мука, производительность 15 кг теста |
| HYM 50 | Диаметр дежи = 500 мм, на 20 кг. муки, производительность 30 кг теста |
| HYM 60 | Диаметр дежи = 600мм, на 25 кг. муки, производительность 40 кг теста (привод - ремень) |
| HYM 70 | Диаметр дежи = 700 мм, на 40 кг. муки, производительность 60 кг теста |
| HYM 75 | Диаметр дежи = 750 мм, на 50 кг. муки, производительность 75 кг теста |
| HYM 80 | Диаметр дежи = 800 мм, на 60 кг. муки, производительность 90 кг теста |
| HYM 90 | Диаметр дежи = 900 мм, на 100 кг. муки, производительность 150 кг теста |
| HYM 100 | Диаметр дежи = 1000 мм, на 150 кг. муки, производительность 225 кг теста |
| HYM 110 | Диаметр дежи = 1100 мм, на 200 кг. муки, производительность 300 кг теста |
| HYM 120 | Диаметр дежи = 1200 мм, на 250 кг. муки, производительность 375 кг теста |
| HYM 130 | Диаметр дежи = 1300мм, на 400 кг. муки, пизводительность 600 кг теста |
| Опция: 2 скорости | |
| Опция: мотор и корпус из нержавеющей стали - цена увеличивается на 30 % |
