Тестомесильная машина HYM 130 с вилочным месильным органом
- Модель: tm-hym-130
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: CRV Bakery Machines
Описание
Вилочные тестомесильные машины замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси (например, мюсли), а также замешивают продукты для халвы и козинаков. Работают 24 часа в сутки.
Принцип работы: Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается вилочный месильный орган, который перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
- Усиленный двигатель
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика
- В зависимости от модели замешивают от 5кг до 600кг. теста
- Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
- Дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе
- Отдельный привод у дежи
- Возможность заказать нержавеющий корпус
- На выбор клиента трёхфазовый 380V или монофазовый 220V двигатель
- Электрический двигатель установлен внутри корпуса
- Предохранительная решётка
- Возможность заказать в исполнении с вариатором скорости, либо с селектором на 3 скорости
- Ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу (можно работать даже на неровном полу)
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
Характеристики
Размеры | (ШхДхВ) 1400х2320х1400 см. |
Вес | 620 кг. |
Энергопотребление | 7.5 кВт. |
Объем муки (кг) | 400 |
Диаметр дежи | 1300 |
Объем теста (кг) | 600 |