Волчок В-160 и В-160-01
- Модель: В-160 и В-160-01
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Россия
Описание
Применяется для грубого измельчения мяса свинины и говядины, птицы и рыбы, овощей и ягод, зерна и корнеплодов в различных отраслях пищевой промышленности.
Основное назначение оборудования Волчок — измельчение сырья и производство фарша.
Основное назначение оборудования Волчок — измельчение сырья и производство фарша.
Волчки великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
| Характеристика | ДВАК В-160 | ДВАК В-160-01 |
| Производительность | 5000 кг/ч | 3000 кг/ч |
| Вместимость загрузочной чаши | 250 л | 70 л |
| Установленная мощность | 22 кВт | 15 кВт |
| Номинальный диаметр решетки | 160 мм | 160 мм |
| Периодичность переточки режущего инструмента при непрерывной работе | 24 ч | 24 ч |
| Высота загрузки сырья | 1470 мм | 1220 мм |
| Высота выгрузки сырья | 750 мм | 750 мм |
| Частота вращения приемного шнека | 120 мин-1 | 120 мин-1 |
| Частота вращения рабочего шнека | 254 мин-1 | 254 мин-1 |
| Масса, не более | 630 кг | 500 кг |
| Габаритные размеры (д.ш.в.) | 1350х610х1470 | 1350х610х1220 |
