Электрическая мини-коптильня серии КР-1.30
- Модель: КР-1.30
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Сиком
Описание
Печь-коптильня СИКОМ КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Может использоваться как жарочный шкаф.
Особенности:
Особенности:
- Рабочая глубина камеры: 440 мм
- Объем: 30 л
- Три ТЭНа
- Угол открытия дверцы: 90°
- Выполнена из нержавеющей стали
- Реле времени
- Термостат
- Встроенный дымогенератор
- Лоток для щепы
- Поддон
| Назначение | для горячего копчения, для холодного копчения |
| Количество уровней | 2 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Температурный режим | 250 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 500 мм |
| Глубина | 560 мм |
| Высота | 340 мм |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |