Тестомес HWJ крутого теста

Для небольших предприятий общественного питания и небольших пищевых производств отлично подойдет тестомес HWJ-. Компактный, малошумный, его легко можно установить в любую производственную линию. Машина главным образом состоит из тестомесильного бункера, редуктора, опорной стойки и гнезда подшипника. Все узлы машины надежно закреплены, при необходимости они легко заменяются. Тестомес прост в эксплуатации, нажатием одной кнопки происходит запуск его работы. Установка также не требует особых усилий, после подсоединения источника питания можно приступать к работе. Корпус и все соприкасающиеся с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали . В деже тестомеса расположены два ряда лопаток-ножей под углом девяносто градусов относительно приводного вала. Работают лопасти-ножи попарно, качественно перетирая, разрывая тесто между друг другом. Причем подвижный вал- всего один. Находится он по центру дежи. Второй вал - неподвижный и расположен на задней стенке дежи. Он усилен снаружи специальной стальной пластиной, которая проходит вдоль всего корпуса и обеспечивает необходимую жесткость конструкции. Данный тип тестомесов подходит для замеса очень жесткого, сухого теста

Характеристики	HWJ-15	HWJ-25	HWJ-50	HWJ-100
Разовая загрузка дежи, кг	15	25	50	100
Объем дежи, л	30	50	100	200
Время замеса, мин	5-15	от 3 до 10	от 3 до 10	от 3 до 10
Объём по готовому тесту	15 кг	25 кг	50 кг	100 кг
Скорость вращения рабочего органа, об/мин	50	25	26	29
Мощность электродвигателя, кВт	1,5	1,5	3	5,5
Мощность электродвигателя опрокидывателя, кВт	0	0,37	0,37	0,75
Напряжение, В	380	380	380	380
Масса, кг	80	200	340	360
Габаритные размеры, мм	600*500*800	880х482х930	1110х630х1070	1250х740х1300