Шкаф 1-но секционный ШЖЭ-0,68ЕП
- Модель: ШЖЭ-0,68ЕП
- Наличие: Есть в наличии
- Производитель: Проммаш
Описание
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68 ЕП позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Раздельное регулирование нижних и верхних тенов. Используется на предприятиях общественного питания.
Характеристики
| Материал | Лицевые панели из н/стали, комплектуются емкостями GN1/1. |
| Масса, кг | 80 |
| Мощность, кВт | 5 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до темп. (260°С), мин | 20 |
| Напряжение, В | 380/220, трехфазный |
| Комплектация ж/шкафа, шт. | 4 емкости GN1/1 |
| Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм | 530×325×40 |
| Объём шкафа, л | 150 |
| Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм | 690×567×350 |
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм | 1000×800×1050 |
